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菊信片刃身卸し包丁8寸

菊信片刃身卸し出刃　８寸　鮮魚店でブリなどを卸す時に良く使われます　長さと適度な厚みがあり卸し包丁として使いやすい包丁です
型番 KKM1
販売価格 38,500円(税3,500円)
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藤田　貞雄

研いで長く使える良い刃物をお勧めしていきたく思っています

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