刃物専門店

船行包丁４寸

安来青綱割込み船行包丁　4寸　このサイズは　通常鰺切と呼ばれ小魚の処理には特にお勧めです　むろん料理全般に使えます　土佐忠義さんの手作り品ですので素晴らしい刃が付きますし　ご要望いただければ研いでお送りいたします、５寸になると万能包丁としてお使いいただけます
販売価格 5,280円(税480円)
型番 F2
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藤田　貞雄

研いで長く使える良い刃物をお勧めしていきたく思っています